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    Laser Bacon

    Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=im5as97YeVg Welch grandiose Idee, mit einem Laser nur bestimmte Teile zu garen/brutzeln. So wird nur das Fett kross gebacken und der Rest bleibt, wie er ist. Der Prozess dahin ist noch sehr aufwendig – Foto machen, Fotobearbeitung um die zu lasernden Stellen zu ermitteln und dann sp├Ąter Zeilenweise den Bacon mit dem Laser bearbeiten. […]