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Kochbuch

Auf die Hand

Auf die Hand, in den Mund. Fastfood mit seinen Burgern, Hotdogs und allerlei anderen Schweinereien sind auch in unser heimischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es muss nicht immer ein fetttriefender* Burger sein, es kann auch Crustini oder ein frisch belegter Bagle sein. Oder das gute „German Abendbrot“. Lecker, so ein schönes warmes Brot mit Butter und […]

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Lecker Essen

Im Verborgenen

Manchmal liegen die Details im Verborgenen. Heute habe ich mich mehr als zwei Stunden mit einem total veralteten Plugin rumschlagen müssen. Ein Kalenderplugin. Offensichtlich hatte niemand den Fall bedacht, dass es mehrtägige Termine geben kann, und zwischen diesen Terminen liegen dann eintägige Veranstaltungen. Das doofe daran war, der Kalender hat beim auftreten von so einer […]

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Lecker Essen

Eine Stulle

Es gibt kaum etwas leckereres, als eine Scheibe frisches Brot. Mir reicht meist schon einfach Butter. Am liebsten dann noch den knusprigen Knust. Und wenn das Brot noch so warm ist, das die Butter schmilzt. Herrlich. Da kann kein Burger oder eine Pizza mithalten. Das Bild oben ist übrigens mit einer Vollformat-Kamera entstanden. Alles analog. […]