Kochduell. Finger Food fix und fertig.
Früher, als es noch „normale“ Kochsendungen im TV gab, da gab es das Kochduell bei VOX. Zwei Zuschauer bringen einen Einkauf für 20 Mark mit und kämpfen dann in Team Paprika und…
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Kategorie: Kochbuch
Frankreich backt: Kleine Backtrends international
Frankreich ist bei uns Sonntags nur ein paar Häuser weiter. Bei unserem Haus und Hof Bäcker gibt es frische, perfekte Croissants. Keine Aufback/TK-Dinger, sondern offensichtlich handgemacht. Für ein paar weitere…
Lomelinos Backen: Torten, Kuchen, Kleingebäck
Ups. Projekt 2016 ist ein wenig ins Stocken geraten. Wobei, eigentlich bin ich nur mit den Rezensionen ein wenig hinterher. Wir haben weiterhin fleißig gekocht und gebacken. Nur, nunja, die…
Die besten Rezepte – Soßen & Dips
Soßen und Dips veredeln jedes Gericht und machen ein Menü erst perfekt! Da haben wir es. Jedes Gericht braucht eine Soße oder ein Dip und schon ist es perfekt. Die…
Rezepte für die Zukunft
Dieses Buch ist etwas besonderes. Es ist nur zur Hälfte ein Kochbuch – insgesamt sind es auch nur 12 mal vier Rezepte – der größere Teil behandelt hinterfragt die Zutaten….
Das Foodtruck Kochbuch Streetfood auf vier Rädern
Foodtrucks bringen spezielle Gerichte mit hip gestalteten Trucks auf den Mittagstisch
Vegetarisch! Das goldene von GU
Fleisch ist mein Gemüse. Das war einmal. Heute muss es vegetarisch oder besser noch, vegan sein. Wir sind bei unserer Gerichtauswahl nicht ganz so vernarrt, wie andere. Dennoch probieren wir auch…
Für jeden Tag – 365 Blitzrezepte
Das wohl am häufigsten durchgeblätterte Kochbuch in unserem Küchenregal. Es dürfte auch eines der ersten gewesen sein. Insgesamt 365 Rezepte, gegliedert auf die zwölf Monate bieten immer wieder einen Anhaltspunkt, was…
Culinaria Deutschland
Die regionale Küche ist gefühlt gerade wieder im kommen. Nach diversen Skandalen in der Lebensmittelindustrie kaufen die Konsumenten mittlerweile ja lieber Bio bzw. sogar „regionale“ Produkte im Supermarkt. Mit dem…
Pizza Flammkuchen & Co
Der GU Küchenratgeber für Pizza und Flammkuchen. Schickes, handliches Format und bequem in der Hand.